חצי האי איסטריה (Istria) ידוע בעיירות היפות של האזור הנושקות לים ומכילות בתוכן היסטוריה ארוכת שנים. אחת מהערים היפות בחצי האי הפופולארי היא העיר פורץ', עיר נמל המכילה מונומנטים היסטוריים ואווירה נפלאה.
בעיר הרומנטית תוכלו למצוא מרכז עתיק השוכן על חצי אי, מוקף בים כחול מדהים, טיילת ציורית על שפת המים, חופים מושלמים, כנסיות עתיקות וכיכרות היסטוריות מקסימות.
סיפורה של פורץ'
ההתיישבות בעיר פורץ' מתחילה כבר במאה ה-4 לפני הספירה, אז התיישבו בה שבטים איליריים- שהיו בעיקר שודדי ים וסוחרים, והקימו כפר קטנטן עם נמל דייג. גם הרומאים מתיישבים מאוחר יותר באזור, ובונים לכפר הקטן מבצר הגנתי. גם הסלאבים הגיעו לעיר הקטנה והתיישבו בה במאה השביעית. כאשר הממלכה האוסטרו- הונגרית שולטת בעיר, היא הופכת את פורץ' לבירת חבל איסטריה, ומקנה לה מעמד ושם – בעיר פורץ' ישב הפרלמנט של איסטריה, ומשם התקבלו החלטות חשובות לכל תושבי האזור.
מאז עברה פורץ' תחת ידיים רבות, שהפכו אותה למה שהיא היום- עיר מרתקת עם ארכיטקטורה מגוונת ומיוחדת.
כיום, בעיר פורץ' מתגוררים כ17,000 תושבים, והעיר נחשבת לאחת מהמתויירות בחבל איסטריה.
איך להגיע לפורץ'?
העיר פורץ' נמצאת בחלקו הצפון- מערבי של חצי האי איסטריה, 30 ק"מ צפונית לעיר רוביני, 70 ק"מ דרומית לעיר טריאסטה (Trieste) שבאיטליה.
את הביקור בעיר מומלץ לשלב עם ביקור בערי חצי האי איסטריה האחרות – רוביני, פולה, אופטייה, רייקה ועוד..
למגיעים מזאגרב, העיר פורץ' נמצאת כ-3 שעות נסיעה, ולכן מומלץ להתחיל קודם בעיירות המזרחיות של חצי האי איסטריה (כמו רייקה ואופטייה), ורק אז לעבור לצד המערבי של חצי האי.
ההתניידות המומלצת בחצי האי איסטריה היא באמצעות רכב. התחבורה הציבורית בחצי האי אמנם לא מתקדמת מאוד, אבל אפשרית ביותר, בעיקר בחודשי הקיץ המתויירים. ניתן למצוא תחבורה ציבורית, בעיקר אוטובוסים, היוצאים מערים מרכזיות לעבר העיר פורץ'.
התניידות בעיר
רוב האטרקציות בעיר פורץ' ממוקמות בעיר העתיקה שלה, שאינה גדולה מאוד, וניתן לבקר בהם רגלית. אם תרצו לצאת ממרכז פורץ' ולנסוע לאחד מהחופים היפים בקרבתה או אחת העיירות הסובבות אותה תיאלצו לנסוע ברכב או להיעזר בתחבורה ציבורית. בעיר ישנה גם רכבת תיירים קטנה, שמחברת את מרכז פורץ' ללגונות והחופים הפופולאריים המרוחקים מעט ממרכז העיר. כרטיס לרכבת התיירים יעלה לכם בין 2-3 אירו לכיוון.
מתי להגיע לפורץ'?
קיץ קיץ קיץ.
בחודשי הקיץ הופכת פורץ' לעיר תוססת- הרחובות שוקקים, בתי הקפה והמסעדות מלאים, וישנם פסטיבלים ואירועים בעיר. בפורץ' מגוון רחב של מלונות ודירות נופש ולכן גם אם העיר עמוסה בתיירים סביר להניח שתמצאו מקום ללון בעיר. החודשי הקיץ הטמפרטורות גבוהות וניתן ליהנות מרחצה בחופי הים המקסימים שיש לעיר להציע.
ביקור בחודשי הסתיו והחורף בפורץ' אינו מומלץ, שכן עיירת החוף הופכת מנומנמת בחודשים אלו וחלק ניכר מאתריה (וכמובן מחופיה) נסגר למבקרים.
הטופ שיש לפורץ' להציע אתרי החובה האטרקציות המונומנטים הדברים שאסור לפספס
- טיילת פורץ' (Lungomare Porec)- את העיר העתיקה של פורץ' שנמצאת על חצי אי, מקיפה טיילת חוף מדהימה, מלאה במסעדות, בתי קפה, חנויות ונוף של ים כחול ויאכטות מפוארות. הטיילת שוקקת בכל שעות היום, אך באם מזדמן לכם להגיע בשעות השקיעה לטיילת, החוויה תהיה מדהימה עוד יותר.
- הבזיליקה האופרזיאנית (Basilica of Euphrasius)- אתר מורשת עולמי זה של אונסק"ו הוא אחד מציוני הדרך המפורסמים ביותר בפורץ'. בזיליקה שנבנתה במאה ה-6 וכוללת פסיפסים מדהימים מהתקופה הביזנטית. הבזיליקה נמצאת בחלקה הצפוני של העיר העתיקה, ותוכלו לזהות אותה על ידי מגדל הפעמונים שלה, אליו גם תוכלו לעלות ולצפות ממנו בנוף יפהפה לחופי הים האדריאטי.
- הרחוב המרכזי דקומאנוס (Decumanus ul.)- מי אמר שאי אפשר לעשות שופינג בעיירות חוף קטנות? רחוב דקומאנוס הוא בדיוק התשובה למחפשי השופינג. ברחוב שוקק חיים זה, החוצה חלק ניכר מהעיר העתיקה, תוכלו למצוא הכל מהכל- חנויות בגדים, תכשיטים, גלריות אומנות, בתי קפה, מסעדות ואווירה אותנטית קסומה. גם רחוב קרדו (Ul. Cardo Maximus) שחוצה את רחוב דקומאנוס שווה ביקור!.
- כיכר מראפור (Trg Marafor)- כיכר זו הממוקמת בעיר המרכזית היא נקודת עצירה מעולה לקפה טוב, בירה צוננת או ארוחה משובחת. למחפשי קוקטייל מוצלח או יין איכותי, בר ה- Old Timeשבכיכר יענה על הצורך.
חופי הים של פורץ'
חובבי הים שבינינו לא יסכימו לעזוב את העיר פורץ', שמתהדרת ברצועת חוף של 37 ק"מ הכוללת מעל 20 חופים ייחודיים ויפהפיים, ומים חמימים שיכולים להגיע עד לטמפרטורה של 28 מעלות צלזיוס בימי הקיץ החמים. בחלק מהחופים ישנן חברות המציעות פעילויות ספורט ימי כגון: סקי מים, בננות, סאפ, סירות פדלים ועוד.
כמה מהחופים המומלצים שיש לפורץ' להציע:
- חוף פולידור (Polidor Beach)– במרחק 10 דקות נסיעה ממרכז העיר פורץ' תמצאו את חוף פולידור, חוף חצץ מאובזר- בו תוכלו להשכיר מיטות שיזוף, שמשיות וליהנות מהשמש הקרואטית. במקום ישנו בר קוקטיילים מצוין, שבחודשי הקיץ עורך הופעות חיות של דיג'יים ואמנים. בנוסף ישנו אזור לילדים בחוף, וישנה חנייה למגיעים ברכב.
- חוף ברולו (Brulo)- חוף זה ממוקם כ1.5 ק"מ דרומית לעיר העתיקה בפורץ', והוא חוף בטון נוח ונגיש. בחוף ישנן פינות מוצלות רבות, וישנה בריכה טבעית קטנה עם מי ים רדודים לילדים קטנים. בסביבת החוף תוכלו למצוא מסעדות וברים. שימו לב- החנייה בסביבת החוף בתשלום למי שלא מתארח במלונות הסמוכים.
- חוף פלאבה לגונה (Plava Laguna Beach)- כ-8 דקות נסיעה דרומה ממרכז פורץ' יובילו אתכם לחוף פלאבה. חוף זה הינו חוף נסתר ושקט, בו ישנן פינות שקטות להיכנס בהן למים. החוף מוצל טבעית בחלקו על ידי עצי אורן, ובחוף ישנה אווירה קסומה ופסטורלית.
- חוף פרנטינו (Beach Parentino)- כ-15 דקות הליכה צפונה ממרכז העיר העתיקה בפורץ' יובילו אתכם לחוף יפהפה. חוף זה הוא חוף אבנים נהדר בו תוכלו להשתזף, להיכנס למים החמימים או לקחת חלק בפעילויות ספורט ימי של אחד מדוכני ההשכרה בחוף. בנוסף, ישנו אזור משחקים לילדים, והחוף מתאים במיוחד למשפחות.
קולינריה מקומית
בעיר פורץ' תוכלו לטעום את המנות הטובות ביותר שיש למטבח האיסטרי להציע. חלק ניכר מהמנות הייחודיות לחצי האי איסטריה הגיעו היישר מהעיר העתיקה פורץ'.
מנה ייחודית שאתם חייבים לטעום נקראת מנשטרה (maneštra)- שהיא מרק מבושל עשוי ירקות שונים בתוספת בשר בניחוח מעושן.
כשתזמינו בשר במסעדות האותנטיות בעיר, תבקשו ליד הבשר לקבל pod čripnjom, שהם תפוחי אדמה נפלאים הנאפים על גחלים.
בנוסף, סצנת הדגים ופירות הים של פורץ' מדהימה, והמסעדות הרבות שבה מציעות שלל דגים טריים כמו בס, דניס וסרדינים נפלאים. לרבים מן הדגים ופירות הים מוסיפים במטבח האיסטרי עשבי תיבול ויין, שהופכים את המטבח המקומי לעסיסי וטעים.
אל תפסידו טעימה משמן הזית המיוצר באזור פורץ', שנחשב לבעל נוגדי חמצון רבים וטעם ייחודי.
לסיכומו של עניין, העיר פורץ' מציעה למטייל חוויה נהדרת שכוללת הכל מהכל- רחובות שוקקים עם גלריות וחנויות, סצנת קולינריה משובחת, עיר עתיקה היסטורית וחופים יפהפיים. מומלץ להישאר בפורץ לפחות יומיים בכדי להספיק גם ליהנות מהעיר העתיקה וגם להספיק לבקר בחופיה היפים של העיר.
